【岡山県津山市パン屋カフェ】コウボパンとおやつ kukka(クッカ)
open | 10:30~16:30 |
closed | 日・月・火 |
payment | 現金 |
🅿 | 共用20台(通路狭い注) |
scale | ■■□ |
allergen labelling | 〇 |
eat in | 〇 |
insta | kukka0306 |
ec | kukka0306.thebase.in/ |
tel. | |
address | 〒708-0822 岡山県津山市林田767-1 |
access |
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/近くの公園(名所)はコチラ\
※R6.6月下旬リピ
「クッカ、パンやめるってよ」とのウワサをフォロワーさんから聞きつけ、居ても立ってもいられず気が付くと車を走らせ津山へと向かっていました。
センス津山はやっぱり独特な雰囲気で、小旅行感があり好きですね。そそくさと入店し、不安でいっぱいのまま店員さんに真相を伺うと、
・7~9月以降までパンをお休み、替わりにクレープを販売します
・食パン、カレーパン、ランチのお任せパンは焼きます
との事で、夏場は一時的に種類を制限するだけの様で一安心!前回は満席でカフェれなかったので、クロックムッシュとアイスコーヒーそして映えるパフェをオーダー。ふたり席が5テーブルありますね。
クロッシュ(略して通ぶる)はリベイクしてサーブされアツウマのふわとろっ!やっぱ休止しないでほしいっ。
どれも美しいパフェは気分でチョコバナナにしてみましたが、外観のビターなガトーショコラやアイス以外に、中にもバナナ・ナッツ・クッキー・スポンジ・生クリーム・甘さ控えめカスタードと、何層にも具沢山で色んな食感が楽しめ全く飽きません!有名ケーキ店でパティシエをされていたとの事でナットク。(ごろごろ具のマフィンもレベル高↑)
朝はフルーツとプロテインのみでしたが、食べ終える頃にはビックリの腹パン(汗)
、、少食かっ!
可愛らしい響きの店名の由来は『フィンランド語で花』との事、パン・オヤツに店員さん達の笑顔は正に花の様でした!
7月からのクレープも期待ダイの大冒険(古い)ですね♪遠方でも訪れる価値のある素敵カフェです!
センスの塊!ケーキ有カフェれる津山のクッカに行くっか
幼稚園をかなりオシャレにリノベされ、色んな店舗が集まったセンス津山、その左奥にクッカがあります。外からのぱっと見では狭そうに見えましたが、入店すると奥行きがありカフェれるスペースも!
総菜パンからおやつ・パフェ、ケーキまで取り揃えており、数や種類が特段多い訳でもないですが妙な満足感があるのは、バランス良く厳選された商品ディスプレイのセンス含め店員さんのレベルが高いからなんだろうなという印象です。接客対応も柔らかく素晴らしかったです!(お店ってほぼ接客でリピするか決まりますよね)
実は、パン普通かなーと噂で聞いていたので(ガーシー並みの暴露)特に期待はしていませんでしたが、持ち帰りリベイクして頂くと何が何が、めちゃうまいやーん(笑)じゃがバターベーグルはパセリも鮮やかで味がうまい、味がうまい(重要なので2回言います)
セミドライトマトとモッツァレラのフォカッチャはトマトの甘みが増し増しで上のハーブがとってもいい仕事してますねー!パン屋さん数店回った後だったので二つしか買えませんでしたが、じゃがバター好きの会社の同僚にも買って帰ればよかったなと後悔しました。
サイトを作っていると店員さんに伝えると「凄いですね」と言われたのですが、毎日美味しいパンやケーキを作る方がよっぽど凄いです。
「近所の常連さんだけ来てくれれば良い」そう思う店員さんもおられるかもしれません。
しかし、独創的なパン、センス光るお店、地元の方やお客さんとのふれあい、道中の季節のうつろいまで、新しいお店を開拓していく内、私は沢山の感動に出逢いました。
ランチパーク視聴者さんにはそれを共有し遠くても好きなお店を見つけてほしい、そう願い地域活性化にも繋がると信じ発信して行きたいですね。
とびらあけて~♪
あ、経路の注意点と言えば、もともと幼稚園だったからかセンス津山は住宅街の中にあり、道中がかなり狭いです!隣接する駐車場スペースはかなり広めなので、入ったら出るのが億劫になる冬のオフロ的な。(センスある例えですね←)
センス津山自体はもさい男一人や、せわしないちっちゃい子向けではない気がするので、ファミリーはテイクアウトして近場の神楽尾公園で食べてみてはいかがでしょうか?