【岡山県岡山市南区パン屋】天然酵母パン工房どんぐりコロコロ
open | 11:00~16:00 |
closed | 水・金・他 |
payment | 現金・PayPay・auPAY・d払い |
🅿 | 6台 |
scale | ■□□ |
allergen labelling | 〇 |
eat in | 〇 |
insta | @donguri_panya |
ec | |
birth | |
tel. | 0862507478 |
address | 〒701-0206岡山県岡山市南区箕島(みのしま)906 |
access |
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トトロのパン屋?岡山市のどんコロ!
コダワリパン屋さんの多いイメージの岡山市南区、今回訪れたのは箕島にある『どんぐりコロコロ』。残暑厳しいながら季節は秋という事で、秋=どんぐりという単純な理由もありますが、昔頂いたアンバターが絶品だったのでまた食べたくなったという想いの方が強かったのかもしれません。
地名の『箕島』は
ちくしま、、??
『みのしま』と読み、この辺の土地勘のないオカリベさん的には毎回「何て読むんだっけ?」となってしまいます。場所的には早島と妹尾の間といった感じです。
プロレスラーのミノワマンを思い出すのじゃ!
そういえば、童謡の歌詞で
『どんぐりコロコロどんぶりこ、お池にはまってさぁ大変』
という一節がありますが、「どんぶりこ」とは音を立てて水に落ちる、という意味なのはご存じでしたか?
そのあとの「お池にはまって」のフリになっているんですねー、伏線回収!
田園風景に囲まれた中にある古民家パン屋さんで、11時には到着しましたがいつもの如く既に売切れ種類は少なかったです。イートイン席?にはどんぐり関連の絵本がいっぱい♪
穀物と水だけで培養したあこ天然酵母、小麦は安心の岡山県産『せときらら・ふくほのか』100%、ランチパークではお馴染みのよつ葉バターだけでなく、発電時にCO₂を排出しない再エネ電気使用と、コダワリ店なので感度の高いマダムが次々に訪れてきます。
『チーズカレーパン』、『たっぷりクリームパン』、一番人気の『石窯焼塩バターパン』を購入し、天気いいのに人気のない『当新田公園』で頂きました。ボッチで!
カレーパンは焼きタイプですが、モッツァレラチーズのパリ感と油分により大きさの割にお腹にたまります、フィリングはほんのり辛でコク深くパンとのバランス良いですね。クセの少ないモッツァレラだからかフィリングに負けてる気も。
クリームパンはホントに端までクリームたっぷり!もちろん自家製のクリームは、少し苦手な卵味も薄くでも濃厚でかなりウマッですね!生地がもっと柔らかタイプだと更に嬉しかったです。
一番人気で『昔、懐かしい味』と銘打たれた塩バターパンは石窯仕様の機械で焼かれたパンとの事。世代的に?懐かしさは全く伝わりませんでしたが、ほんのり優しい甘みにバターのうま味と香りがフワッと香るちょい甘塩っぱ柔らかパン。ビッグサイズなのでパン子ちゃんも一緒に食べるかな?と帰宅して頂きましたが、リベイクするとカリフワでめちゃくちゃ美味しい!ここ最近で一番かも?パン子ちゃんも同意見だった様で、ふたくちしかくれませんでした(泣)
店名の由来は聞き忘れたので、お知りのランチパークフリークスの皆さんはインスタDMにて教えて下さるとありがたいです!パンとの関係は定かではありませんが、店内にトトロが紛れていたので店主さんはおそらくオカリベさんと同じくジブリ好きなのだと推測。
駐車場は店前に6台ありますがナナメ並列駐車になるので、交通量が少ない場合はバックから入った方が出やすいのかもしれませんね。あこ天然酵母のお陰か、全般的にクセがなくスッキリとした味わいで、毎日でも食べたくなるパン達です。悔やまれるのはもうアンバターは作っていないとの事、いつか復活する事を願っています。